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想要开放式厨房又怕油烟?这3个妙招快收好

话说家居姐的闺蜜,在老公强烈的坚持下装了开放式厨房,最后吃闷亏。可是相比传统厨房,开放式厨房简直颜值秒杀!你说怎么选?

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大部分家庭对开放式厨房最大的顾虑莫过于油烟问题。实际上,在决定是否做开放式之前,不如先问自己几个问题。

一天在家吃几顿?

小年轻们已经很少自己动手做饭了,装开放式厨房倒也无妨。不过你家要是个传统中国式家庭,餐餐开火,那家居姐还是劝你不装为好。你家客厅毕竟不是厨房。

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热爱生活的烟气or厌恶油腻的味道?

很多家庭把饭菜的香味比喻成家的味道。若是享受其中,开放式厨房带来的油烟倒也不是大问题。但家居姐也是碰过不少厌恶油烟的盆友,这些盆友最好就不要贪图颜值,乖乖装上传统厨房吧。

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颜控or务实?

毋庸置疑,开放式厨房颜值的确很高,厨房自拍都能假装是网红。可是很多网友反馈,由于常年的使用,家里墙面和地砖总是黏黏的很不舒服。开放式厨房的后期打理是个大问题。

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你能放弃你的红烧肉吗?

开放式餐厅更适合制作西餐,使用烤箱频率高。而咱们大中华,美食文化博大精深,你能忍住在家不做红烧肉、水煮肉片吗?

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当然了,如果我们决定了装开放式厨房,那是不是对油烟就真的束手无策了呢?下面几点可以参考:

1、大功率油烟机+无油烟锅具

选购烟机的时候,我们要选择大功率和风力的烟机,有条件的话集成灶是最好的。不要怕花钱,无油烟锅具更健康,产烟也更少。

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2、尝试设计开窗

开放式厨房可以考虑在侧边做一个开窗做空气流通。气味也能够散的比较快。

3、吧台充当半隔断

开放式厨房往往搭配吧台,而吧台刚好可以做一个半隔断来解决部分油烟四散的问题。

(来源:叮当装修网)

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